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【伤寒论】伤寒患者较适宜的饮食是什么

发布来源:北京中科宏宇中医研究院  发布日期: 2021-07-01  访问量:239

伤寒是一种因伤寒杆菌导致的急性消化道传染病。该病的典型症状表现是持续发热、腹部疼痛、出现便秘或者腹泻、肝脾肿大、白细胞减少等。而大部分患者病发较慢,刚初始时有类似于感冒的乏力、无食欲、腰酸背痛等症状,极易忽视。有个别患者会出现高热、血压下降、昏迷等急性症状。如果出现肠出血、肠穿孔或者伤寒性肝炎等并发症,不及时治疗抢救,就有可能导致死亡。那么,伤寒患者要注意什么饮食禁忌呢?

1、注意补充水份。伤寒患者要注意多补充体内水份,每天可以吸纳2至3升的流质饮食和饮料。鲜果汁、蔬菜汁和饮料可以多喝。

2、吃高热能食品。米粥、藕粉、炒面、蛋花汤、米糊是很好的食品,患者可以多吃。同时,还要多吃一些奶、蛋、鱼、鸡、虾等高蛋白食物;也可以多吃牛、羊肉、猪肉、肝等高热量食物;豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品也可以适当食用。一般来说,总热能的6成以上要是碳水化物。

3、补充维生素。患者还要注意补充B族维生素和维生素C,或是吃西红柿、胡萝卜、西瓜、草莓汁等维生素含量高的食物,以便让代谢正常,同时辅助愈合肠溃疡面。如过箩的。

4、坚持少量多餐。正常人是一日三餐,伤寒患者要少食多餐,可以做到每到吃5到6餐,不吃刺激性食物和粗纤维食物,生冷蔬菜和瓜果也要禁吃。

5、随时调整饮食。伤寒病由于病情复杂,极易发生变化,所以一定要严密观察。如果处于急性期腹胀,要少喝牛奶和蔗糖;出现腹泻,就要相应地少摄入脂肪;有肠出血、肠穿孔现象要马上禁食。

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